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手延べニンジン・ヒジキ入り

手延べニンジン・ヒジキ入り
販売価格  227円
一つ一つ丹精込めて手で延ばす製法で作り上げました。ひじきと地場産のにんじんを使用して風味豊かな健康食として仕上げた逸品です。
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郡上こんにゃく 【2枚入り】

郡上こんにゃく 【2枚入り】
販売価格  227円
国内産の原料を清流「長良川」で有名な郡上の美味しい水を使用し、昔ながらの製造方法で作り上げた逸品で、弾力があり調味料等の相性もよくお好みの味に仕上げることができます。
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生芋こんにゃく 【2枚入り】

生芋こんにゃく 【2枚入り】
販売価格  247円
こんにゃく芋の風味を取り入れて、他の調味料等の相性も抜群で、生芋から加工する製造方法で作り上げた逸品です。国内産の原料と清流「長良川」で有名な郡上の美味しい水を使用しています。
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手延べ芋こんにゃく

手延べ芋こんにゃく
販売価格  227円
生芋から加工し、まごごろ込めて手で延ばし熱湯に入れる製造方法で作り上げた逸品です。国内産の原料と清流「長良川」で有名な郡上の美味しい水を使用しています。
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糸こんにゃく

糸こんにゃく
販売価格  205円
昔からの製造方法で作り上げた逸品で、弾力性があり調味料等の相性もよく、お好みの味に仕上げることができます。国内産の原料と清流「長良川」で有名な郡上の美味しい水を使用しています。
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ほうれん草こんにゃく

ほうれん草こんにゃく
販売価格  309円
地場産のほうれん草とクロレラを使用した製造方法で作りあげた逸品で、ほうれん草の風味豊かな健康食として仕上げてあります。
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ほうれん草入りサラダ用こんにゃく 【120g×2】

ほうれん草入りサラダ用こんにゃく 【120g×2】
販売価格  309円
地場産のほうれん草を使用した製造方法で作りあげた逸品で、ほうれん草の風味豊かな健康食として仕上げてあります。
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母袋燻り豆腐
 
母袋燻り豆腐
販売価格  907円
堅く仕上げた豆腐に郡上味噌を塗り、燻製にしました。スモークチーズに似た不思議な味です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。
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母袋燻り豆腐スライス

母袋燻り豆腐スライス
販売価格  495円
燻り豆腐を食べやすいように一口サイズにスライスしました。晩酌のおつまみに最高の一品です。もう 一口食べたら止められない!
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味付豆腐

味付豆腐
販売価格  648円
こも豆腐に「しいたけ」と「にんじん」を入れて、だし醤油で味付けしました。そのままお召し上がり頂けます。
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味付あげ

味付あげ
販売価格  389円
真心こめて、丁寧に作った「あげ」に一味をまぶして、甘辛いしょうゆ味に仕上げました。軽くあぶってお召し上がり下さい。
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豆富あげ(厚あげ)

豆富あげ(厚あげ)
販売価格  259円
やわらかい豆腐を素早くあげました。煮物で味をしみ込ませた厚揚げはおいしいですよ。煮て良し、焼いて良し,そのまま醤油をかけてもおいしく頂けます。
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大判丸あげ

大判丸あげ
販売価格  518円
肉厚で,とっても大きな油あげですよ。煮ても、焼いてもおいしく頂けます。大きくてボリュームたっぷり大満足な「油あげ」を一度お試し下さい
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えごま豆腐  【12個入】

えごま豆腐  【12個入】
販売価格  2,592円
各地飛騨の旅情を感じるおもてなしの逸品。でんぷん、えごまと胡麻をすり潰し練り上げた食感はとってもなめらかでゼリーにも通じます。生姜醤油も良く合いますが、新しい提案として黒蜜をかけてお召し上がり頂くのもお勧めです。
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ごま豆腐 【10個入り】

ごま豆腐 【10個入り】
販売価格  2,160円
全国に数あるごま豆腐の中でも、当社ならではの特徴はその香りと口どけの良さにあります。ゼリーのようなやわらかさとほのかな甘さの味付けでそのままでもお召し上がりいただけます。
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